ALIMENTAÇÃO DE ESCOLARES - Junk food
2ºcap .... A escola como formadora de opinião e cidadania deve se preocupar com esse importante comportamento que influencía, no desenvolvimento e aprendizado das crianças, assim como na saúde publica. Terminei a postagem anterior com esse parágrafo. Colocarei aqui alguns trechos e comentários a respeito do que o " novo guia alimentar brasileiro" diz a respeito. ....As principais doenças que atualmente acometem os brasileiros deixaram de ser agudas e passaram a ser crônicas. Apesar da intensa redução da desnutrição em crianças, as deficiências de micronutrientes e a desnutrição crônica ainda são prevalentes em grupos vulneráveis da população, como em indígenas, quilombolas e crianças e mulheres que vivem em áreas vulneráveis. Simultaneamente, o Brasil vem enfrentando aumento expressivo do sobrepeso e da obesidade em todas as faixas etárias, e as doenças crônicas são a principal causa de morte entre adultos. O...