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Chá oolong

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Enraizado na China, esse maravilhoso chá é conhecido como um potente queimador de gordura. É feito da Camellia Sinesis , mesma erva do popular chá verde   – a única diferença entre eles é o processo de semi fermentação que a planta passa antes de virar chá. Seu cheiro adocicado e seu sabor forte e levemente doce são as características que ajudam a identificar o oolong – ajudando também a conquistar novos consumidores. O processo de fermentação da folha do chá oolong não é completo, no momento que as folhas começam a mudar de cor, o processo é interrompido. Isso se dá para que a taxa de flavonoides aumente em relação ao chá verde. Numa mulher de média idade, o chá de oolong ingerido após o almoço pode conseguir queimar 10% de gordura a mais do que o normal, mais que o dobro do chá verde, que só consegue  queimar cerca de 4% de gordura. Como fazer o chá Ferva 1 litro de água; Desligue o fogo e espere 2 minutos para baixar a temperatura (o ideal é estar à 90 graus