Terapiando

Enraizado na China, esse maravilhoso chá é conhecido como um potente queimador de gordura. É feito da Camellia Sinesis , mesma erva do popular chá verde   – a única diferença entre eles é o processo de semi fermentação que a planta passa antes de virar chá. Seu cheiro adocicado e seu sabor forte e levemente doce são as características que ajudam a identificar o oolong – ajudando também a conquistar novos consumidores. O processo de fermentação da folha do chá oolong não é completo, no momento que as folhas começam a mudar de cor, o processo é interrompido. Isso se dá para que a taxa de flavonoides aumente em relação ao chá verde. Numa mulher de média idade, o chá de oolong ingerido após o almoço pode conseguir queimar 10% de gordura a mais do que o normal, mais que o dobro do chá verde, que só consegue  queimar cerca de 4% de gordura. Como fazer o chá Ferva 1 litro de água; Desligue o fogo e espere 2 minutos para baixar a temperatura (o ideal é estar à 90 graus

QUAL O MELHOR AÇÚCAR: MASCAVO OU DEMERARA? O açúcar mascavo é o açúcar obtido da concentração do caldo-de-cana ao natural, em sua produção não são utilizados aditivos químicos como os que são usados na clarificação e branqueamento para obtenção do  açúcar    refinado comum, conhecido como açúcar branco, então conserva as vitaminas e minerais da cana de açúcar, sendo considerado saudável. O açúcar demerara passa por um refinamento leve  e também não recebe aditivos químicos e conserva as vitaminas e minerais. Abaixo o valor nutricional de cada um em 100g: Açúcar branco: Calorias: 387 cal Carboidratos: 99,9g Vitamina B1: 0mg Vitamina B2: 0,02mg Vitamina B6: 0mg Cálcio: 1mg Magnésio: 0mg Cobre: 0,04mg Fósforo: 2mg Potássio: 2mg Açúcar mascavo:  Calorias : 376 cal Carboidratos: 97,33g Vitamina B1: 0,01mg Vitamina B2 : 0,01mg Vitamina B6: 0,03mg Cálcio : 85mg Magnésio: 29mg Cobre: 0,3mg Fósforo: 22mg Potássio: 346mg   Açúcar demera